Pelas calçadas que lhe propomos
percorrer passaram, ao longo dos séculos, vários ritmos de vida e de
festividades religiosas, resultantes do sincretismo entre as divindades e
a luta pela sobrevivência (pão).
O ciclo do pão acompanha, de
geração em geração, o ciclo da vida.
Mas, a importância do pão, nesta
comunidade,
reflecte-se nas calçadas, na
paisagem e numa diversidade
de ecossistemas que se
complementam, nomeadamente
a cultura do milho e a criação de
gado.